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京都山科 弘陽珈煎 店員のBlog

珈琲や日常の出来事など徒然に
ご卒業おめでとうございます

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昨日は中学の、そして今日は近くの大学の、卒業式でした。
娘の通う高校は、三月に入ってすぐで、大好きな先輩方を

美しいハーモニーでお送りしたそうです。(合唱部なので!)

昨日は保育園の時から知っている友達の弟や妹ちゃんたちの
中学卒業式の写真を見せてもらったり話を聞くと、じーんと

してしまった(T-T)
あぁ、すくすくと立派になって。。。楽しいことも苦しかったことも

あったでしょう。。。   本当によく頑張ったねー。
母達の愛も伝わっているかーい?

ワクワクする未来がいっぱいやってきますように...

前を通る式を終えた大学生たちの袴姿やピシッとキメたスーツ姿。
キラキラしておりますよ。
一輪の花とスーツケースを持って
もう京都にはなかなか来れませんが。とコーヒーを買って

帰ってくれた学生さん。

一回でも時々でも、月毎にでも来てくれた学生さんたち。
初めてコーヒー淹れてみようと思ってって買いに来たという学生さんや、

クラブでみんなで飲みます〜っていう学生さん。。。
大学生活で、少しでもコーヒーに触れてもらえてたら嬉しいな)^o^(

随分前に卒業されて、時々遊びに来てくれる卒業生の彼女は、

結婚して、今年はベビちゃんが生まれる〜って報告してくれてた。
本当に嬉しい。

卒業してまた新たなスタート。
みんなみんな頑張ってねー!!
                   

                      ご卒業おめでとうございます

*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*
 

| マーヤ | お店にて | 14:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
町家の日

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先週の週末は、東山区の楽只苑にて継(tsugu)マルシェに出店してきました。
楽只苑は、京焼、清水焼専門店跡の伝統的な京町家で、陳列の棚などは

そのままにとても落ち着いた雰囲気でした。
土曜日は天気が良く、五条通りに面した軒下で店主さんがじゃんじゃんと

コーヒーを淹れて良い香りが漂っておりました。
2日目は天気があまり良くなく、店内は少し静かでしたが、奥の庭の前での

京阪駅スタッフの制服試着体験をして撮影されたりで賑わっていました。
    
清水寺などへ観光に行かれる方が多く、着物姿のグループやカップルさんが

たくさん通っておられました。
もちろん外国人の方も多く、ゆっくり町家を眺めておられました。

こんな伝統的な町家をリノベーションして、カフェや店舗に上手く使えれば

素敵だろうなーと妄想しておりました(〃ω〃)

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足を運んでくださったお客様方、ありがとうございました!!
何度もイベントでご一緒している燻製菓子店さん、ビオマルシェさんの無農薬野菜

津乃吉さんのおにぎり、そして、アプリポワゼさんのハーブティやアペリラさんの

自家酵母パン、など初めてのお店さんにも出会えて楽しかったです^_^

お知らせが遅くなり、土曜日に椥辻の店舗に豆を買いに来て下さったお客様、

本当に申し訳ありませんでした(T_T)
弘陽珈煎のfacebookや、店主さんのInstagramで、お休みや新しく入荷する

豆のことなどをご案内しています。どうぞ、ご利用下さい。

    弘陽珈煎.com

ポカポカ暖かくなってきたら、またまたイベントなどお楽しみに(´∀`)

 

あ、ちなみに3月8日が、MARCH.8 マーチ.やっつ・・・まーちや・・・

・・・まちや・・・町家の日らしいですw

| マーヤ | イベント | 15:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
旬彩 おく村 さん2周年!

1月は行く  2月は逃げる  3月は去る

とかいうけど (←毎年言うてるかも。。。)
今日はもう2月7日で、今日は何の日かと言うと
和食の美味しいお店
「旬彩 おく村」さんのオープン2周年記念!!
        おめでとうございます。
そして、本日7日(木)〜 10日(日)の夜営業時(18時〜22時)は
ドリンク全て半額という嬉しいイベントでございます!
お酒に強い。。。あ、いやいや、詳しい美人奥様が、今宵もきっと

美味しいお酒をたっぷりご用意して待っておられるでしょう(^з^)-☆
初めてのお客様も、明るい素敵なご夫婦が笑顔で迎えてくださると思います。

お昼には、旬彩御膳、海鮮丼、天丼とボリューミーなランチがあります。
こちらも全部オススメ☆彡
食後のデザートには手作りの和菓子とコーヒーセットをどうぞ〜(^^)
おく村さんオリジナルのブレンド豆を作らせていただいてます。

旬のお魚、野菜の季節料理と美味しいお酒と、心のこもったおもてなしの
おく村さんへ是非(^-^)/

遅ればせながら弘陽珈煎だよりにも、書かせていただいているのに、

相変わらず呑気なわたくしが気づいたら、もう今日やん、7日やん!!と、

昨日から大慌てでお便り配布中。。。笑。
ポカポカ暖かな陽を浴びて、チャリを飛ばしてささやかながらの宣伝をさせて

いただいております。
2周年のおく村さんも、

先月3周年のクリストファーロビンさんも、

今週1周年のロッジボールさんも、とっても素敵なお店で、色々考えて動いて

どんどんパワーアップされてるっ!!
わたくしもサボってばかりいずに、見習ってがんばらなくては。。。
と、思っております(^^;)

まずは、旬彩 おく村さんで、美味しいお酒一杯いただきましょ♪

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    京都市山科区音羽役出町1-18
        075-502-0666
       水曜定休 駐車場なし
 

| マーヤ | 山科のお店 | 14:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
大好きな。。。

毎日のご飯づくり。。。

手抜き、ワンパターンなわたくし。

家事は大好きではないけれど(;一_一)

食べることはもちろん大好き♡

 

ランチに出る、ということもあまりあることではないけれど

休みの日や友達と約束して出掛けるランチはやっぱりウキウキ。

そして、どれもおいしそ〜、どれも食べてみたい~

と、いつもメニューを見て悩む。

でも、決めるのは大好きなたまごメニューが多いっ!!

  ほらほら↓

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旧三条通りにある「パンの店HAYASHI」さんのたまごサンド!!

もうパンがふわふわというか、フワンフワンで優しい口あたり。

サンドイッチもたまごがおいしい〜!!

カラオケ(笑)に行っても小腹がすいてついふわとろオムライスの

写真に負けてしまう。。。

四条烏丸の路地裏にある「めん房やまもと」さんはもちろん

うどん・そばが有名だけど、こちらのたまご丼は

この見た目通り、めちゃくちゃおいし〜〜!!

また食べに行きたいな~ヽ(^o^)丿

 

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アメフト応援のわざわざの大阪でもついオムライス

ホワイトソースとか頼んじゃうし。

 

大好きたまごサンドは昨年10月にオープンされた

醍醐、隋心院近くの「珈琲フラット。」さん。

ゆずカレーにいつも心奪われるけど、たまごたっぷりの

サンドイッチはどうしても食べたいっ。

サクサクトーストバージョンも定番たまごサンドも

どっちもおいしい〜!!

 

次はどこの美味しいたまごさんに会えるかしらん?

 

| マーヤ | 大好き | 14:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
1月17日でした

すっかりサボり癖がついてしまった。。。

 

遅ればせながら・・・
どうかどうか本年も弘陽珈煎をよろしくお願い申し上げます。

昨日はあの阪神大震災から24年が経った日でした。
あの恐ろしい地震以後、色々な対策がとられてきたけれども
やっぱり自然の力は大きくて怖い。。。
どんなに頑張っても完全にたちうちなんてできないんだろうなぁ。
だからこそやれることを日々やらなくては。

いつも事故や災害を目の当たりにするとそういう結論にたどり着き、

そうだよねと思うのに、またすぐ日常に消えていくという、情けなさ。。。

物理的な対策もだけど、日々いかに悔いなく精一杯生きるか

ということが、全ての答えのように思える。
また、1年経って、朝のニュースを見て、あぁそうだった。

忘れちゃいけないと今年もまた思うのでした。。。

これからもずっと1・17を忘れないように。
 

 

 

寒い寒い毎日ですが、一昨年にサンタさんからプレゼントして

もらったmont-bellのソックス履いているので足元は暖か。

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この前のクリスマスはmont-bellのリュックをプレゼントしてもらった。

 山登り好きのサンタさんなんだろうか。。。

 

 

   今日もお店番できる1日に感謝しよう(^−^)


 

| マーヤ | お店にて | 13:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
エシカルマルシェ!

先週は清水焼の郷まつりに参加してきました。

毎年10月の第三金曜日からの3日間は清水焼団地で

大陶器市が行われていて、多くの人で賑わいます。

その中で、泉陶料さんの工場で「トキノハ」さんが主催される

「うつわと寄り添うエシカルマルシェ」に19日(金)1日ですが

パンのハヤシさんと一緒に出店しました。

せっかくの陶器市なので、使い捨て容器ではなく、清水焼の器に盛り付けて

食べ物を提供する→飲食が終わったら自分で汚れをふき取る

→スタッフの方が洗って各店へ食器を戻す→その食器で提供。。。

という、環境に優しく、また食べ物、飲み物も美味しさが際立つ!!

そんな想いで企画されたマルシェでした。

工場?自分でふき取る??と、最初お聞きした時にはピンとこなかったの

ですが、当日の会場のセッティング、お客様の意識、スタッフの方の対応

どれもステキでした。

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紙コップに淹れるコーヒーとはまた違い、お客様もゆっくり座って空間とその器の

温かみを感じて、味わって飲んで下さっているように見えました。

この日のためにたくさんのコーヒーカップやパンをのせるお皿を作って下さり

「こんな素敵なカップで飲めるなんて〜!贅沢だわぁ〜!」と言って

喜んで下さるお客様がたくさんいらっしゃいました。

器の素晴らしさ、環境への配慮の気持ち。。。

トキノハさん、たくさんの出会いに感謝です♡

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| マーヤ | イベント | 15:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
イベントに出店!!

14日(日)鉄道の日は大阪の寝屋川車両基地にて

京阪のファミリーレールフェアに参加してきました。

その中のBIO-ICHIのコーナーに出店しました。

三条京阪駅上で以前にも参加させていただいている

「心と体に美味しいマルシェ BIO-ICHI」のイベントが出張したような形で

初めての試みだったそうですが、お天気も良く

早くからお客さまも並んでおられたそうで、とても賑わっていました。

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9時半にオープンするとすぐに、駆け足気味な大人の人、わりと大荷物を

持ったような人達がBIO-ICHIコーナーの前をわき目もくれず

進んで行かれる。。。。ようなことがあり、

内心、やっぱり電車スキな人にとって、珈琲へのこだわりは

とくにないのかしらん?ちびっこたちは電車に触れるイベントに夢中だろうし

今日一日どうなっちゃうの〜?

と言う思いがよぎったりもしましたが(^_^;) 一瞬ね、一瞬(笑)

少し落ち着いてくると、レアな電車の部品を手に入れて笑顔でゆったり

コーヒーを飲んで下さる方、子どもが屋台のものを買って食べている間に

コーヒーを注文して下さるパパさんとか、お昼前からは

店主さんは一息入れる間もなく、コーヒーを淹れ続けていました(*^^)v

 

毎年このファミリーレールフェアを楽しみに、オークション会場や

限定グッズ目的で来られている方とお話しできたり

あの「おけいはん」の「お母さま」が来て下さったりヽ(^o^)丿

何より、電車のTシャツ、水筒を持って、買ってもらった電車のおもちゃを

手に持って、電車が好き〜ってあふれ出てる子ども達が可愛かった♡

暑い中子どもが喜ぶだろうな〜と大きい荷物持って、ベビーカー押して

はしゃぐ子供の手を握って・・・

と、頑張るパパさんママさんの姿もとても素敵でした。

間近で見る電車、バスはテンション上がるよね〜↓↓↓

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このBIO-ICHIにもご一緒させていただいたのですが、燻製菓子屋さんとは

今週の19日(金)に清水焼団地で行われる「清水の郷まつり」の

「エシカルマルシェ」に出店します!

こちらは、私たちも大好きなパンのHAYASHIさんと「パン&コーヒー」を

ご提供します。

使い捨て容器を使わず、清水焼のカップでコーヒーを飲んで頂く

器に寄り添うというコンセプトで行われるこちらも新しい試みです。

お声を掛けていただき、山科でイベントに参加できるなんて

とっても嬉しいです(*^_^*)

椥辻の店舗はお休みをさせていただいて、清水焼団地内の

泉陶料さんの工場にて美味しいコーヒーを淹れてお待ちしています!

どうぞ足を運んで美しい器と美味しい食べ物、飲み物たちに会いに来て下さいね。

清水の郷まつりは19日(金)〜21日(日)まで行われています。

(当店の出店は19日(金)のみです)

また、ご報告したいと思います!

| マーヤ | イベント | 17:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
続けるということ

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毎年9月になると素敵なお花が届きます。
もう今年で何回目になるのでしょう。。。(*´-`)
当店はオープンして13年目に入っていますが、何周年目かの時におめでとう〜って

お花を贈ってくださった昔々の仕事の先輩がいます。
随分と久しぶりにお会いしたのが、数年前うちの店に来てくださった時。
その時に「弘陽珈煎だより」を読んでくださり、その中で紹介させていただいた

お花屋さんを知り、それ以降毎年そのお花屋さんで注文して、9月の

オープンした月に届けてくださるのです。
お忙しく、店に立ち寄ってくださることはあまりありませんが、

お花だけが届くという。。。なんだか、紫の薔薇の人みたい 笑

いつもお心遣いありがとうございます!!

そしてもう13年なんだ〜。。。しみじみ。
お店を切り盛りして、営業、焙煎、配達、経営。。。店を続けていくということは

難しいことだと思う。けどやりこなしている店主さんはすごいと思う。

(いや、まじで)朝早くから段取り良く仕事をこなし、趣味に勉強に営業にと忙しく
よく動いてはります。

店員はいつもギリギリ、カツカツでバタついて、足を引っ張っている。。。

(↑わかってるけど、知らんぷりしとこっとσ(^_^;)

でも、こんな店員でも時々お会いするとても紳士なおじさまが、今日、

「弘陽珈煎だよりvol.80」を見て、
『続けて書いているということが、すごいことですよ』と優しい笑顔で言ってくださった。

そう、以前にもこのおじさまに思いがけず「楽しみにしてますよ。」などと

声を掛けていただいたことが、今日までの励みになっておるのですが。
普段怒られることはあってもなかなか褒めてもらうことなんてない日常だからねー。

うぅ。。。(ToT)/~また頑張ります〜。と素直に思う店員なのでした。

続けるということは周りの方にも助けられているということです。
たくさんのことに感謝です。

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       はぁ〜、今日も明日もよき日が続くといいなぁ。
 

| マーヤ | お店にて | 14:15 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
アイスコーヒーアレンジ

アイスコーヒーの飲み方のアレンジは色々あれど

アイスコーヒー空きパックのアレンジはないでしょう?

まさか、流しそうめんの竹代わり、こんなものになるなんてー!笑

 

ふふふ。

平成最後の夏(もう秋なのか?)流しそうめん大会〜!

娘に言われて、渋々作ったけど、作り出すと案外楽しかった。

弘陽珈煎のアイスリキッドの空きパックを洗って切って10何パックか

繋げて、貼って。。。と。

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まさかの流しそうめんの台となりました。

女子高生達がわきゃわきゃ楽しんでくれたみたいなので、

まぁよかったか。

気づけばお友達のサプライズ誕生会になってて、余計に楽しかった!

勝手に寄ってる感じの母。

みんなそれぞれの学校で、勉強や部活に忙しい中、久しぶりに会う

友達たちとの楽しい時間。

あー明日から学校、いややー。。。

などと言いながら帰って行ったけど、ほんのひと時でも、おっきい声で笑ったり、

おしゃべりしたり、おそうめん食べたり?!

よい時間の一コマに、流しそうめんも仲間入りさせてもらえてたら光栄だわ!

父ちゃんとバタバタああやこうやと、ペタペタ作った甲斐があるってもんです。

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                    あぁ、なんだか平和でありがたい。

 

| マーヤ | あたしんち | 00:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
「京上ル下ル」放送!

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1ヶ月ほど前、店の近くでなんだか撮影らしいことをされてるなーー
と、思ったら、暑い暑い午後にJ:COMチャンネルの「京上ル下ル」と言う

街ブラ番組の撮影でした。
そんな番組も、大阪出身のミュージシャン、門松良祐(かどちゃん)も

浅見心(こころん)も知らなくて、ガラッと店の戸を開けて入って来られて、

なんだかあたふたとしてしまいました。
ちょっとだけ話を聞かせてくださいねーとか言われてる間に、撮影が始まって

ちょっとおしゃべりしてる間に終わった、、、
うーん、お店の宣伝になるようなこと、いうたかなー?笑
とっても明るくて、ステキなお二人がアイスコーヒー飲んで下さって、
後からわざわざ戻ってコーヒーを買いに来てくださいました(≧∀≦)
場慣れしていないあたふたな弘陽珈煎店主と店員、よかったら観て下さいね!

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たまたま新京極に買い物に行った時、かどちゃんはライブをされていて、

すーーごくきれいな歌声でした☆彡

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うちはJ:COMチャンネルって観れんのかな?((+_+))笑

 

8月27日(月)~9月2日(日)

月曜日から金曜日は8時半、11時、17時、後、夜に1回か2回

土曜日、日曜日は11時、22時

23分番組で期間中は同じ内容が放送されるんだって。

山科区役所周辺のお店がいろいろ紹介されるみたいです!

観てみたいな〜(笑)

今日27日(月)は21時からの放送で〜す♡

 

 

 

 

| マーヤ | お店にて | 13:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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